Sannolu 100% Jeju Matcha 80G (40G+40G) (3 opciones para elegir)

Descripción

Las características volcánicas únicas de Jeju

El suelo volcánico de Jeju ayuda a los árboles de té a crecer fuertes y saludables sin pudrición de la raíz, beneficiándose de una temperatura promedio estable de 14 ° C, ideal para cultivar té de alta calidad. El método tradicional de producción de té en Jeju se basa en agua de manantial volcánica limpia, rico en minerales y nutrientes, creando un ambiente óptimo para el té con un sabor superior.

El entorno natural de Jeju le ha proporcionado una ventaja competitiva global en la producción de té verde. Sin embargo, la industria enfrenta desafíos estructurales y de distribución que obstaculizan el crecimiento sostenible. Para abordar esto, nuestro objetivo es desarrollar y promover prácticas sostenibles que apoyen a las comunidades agrícolas locales, mejorando tanto la participación del consumidor como la prosperidad local a largo plazo.

El compromiso de Sannolu con la calidad

Al asociarse con granjas y productores medianos, Sannolu colabora con productores locales para llevar té de alta calidad directamente a los consumidores. Nuestro objetivo es expandir la conciencia y el consumo del té verde Jeju mediante el establecimiento de tiendas y cafeterías que comparten conocimiento sobre el té verde y ofrecen una variedad de formas de disfrutarlo. Nuestras colaboraciones apoyan la innovación cultural y la sostenibilidad, alentando el consumo más responsable e impactante.

Sannolu opera una planta certificada de fabricación de alimentos, asegurando los más altos estándares de calidad y seguridad.

Proceso de producción de té en Jeju

• Abastecimiento: Después de la cosecha, las hojas de té se recogen de pequeñas granjas en Jeju.
• Clasificación: Las hojas más jóvenes se utilizan para producir una selección de tés, con cada variedad que ofrece sabores y aromas únicos.
• El secado: Después del vapor, las hojas de té se secan bajo la luz solar controlada, que suaviza los sabores.
• Molienda: Las hojas secas están molidas en polvo fino, preservando sus cualidades naturales.
• Embotellado: El producto final está embotellado para mantener la frescura y la calidad.

Tipos de productos

• Matcha ceremonial: El grado más alto, usando solo hojas jóvenes, con un sabor sutil ideal para las ceremonias tradicionales del té.
• Matcha premium: Ofrece un sabor más fuerte y profundo, adecuado para mezclar con leche u otros ingredientes.
• Matcha culinaria: A menudo se usa en hornear o cocinar, esta calificación tiene un perfil de sabor audaz que combina bien con varias recetas.

Cómo preparar matcha

1. Prepare un tazón y use una cucharadita para agregar la cantidad deseada de matcha.

2. Vierta agua caliente (aproximadamente 50 ml) sobre el polvo.

3. Batir vigorosamente hasta que aparezca una espuma fina.

4. Disfrute con agua, leche o agregue edulcorantes al gusto.

Especificaciones

• Marca: Sannolu
• Capacidad: 80 g
• País de origen: Corea del Sur